人気No.1のチーズケーキです。
クリームチーズのやさしい味わいが特徴で、蒸し焼きにすることで生地自体の濃厚さを軽く「しっとり」仕上げています。表面には甘酸っぱい自家製あんずジャム（長野県千曲市産のあんず）が味を引き締めます。
ニューヨークチーズケーキというのは
ベイクド（焼かれた）チーズケーキの
種類のひとつです。
特徴は３つ
1.他のチーズケーキと比べて
小麦粉をほとんど使用していこと。
2.焼き方は「湯煎焼き」なので
口当たりが良く重たくならないこと。
3.クリームチーズの量が
他のチーズケーキに比べて多いこと。
そのため
チーズ本来の甘さと味わいを
お楽しみいただけます。
サイズ
４号・１２cmホール
目安の人数
２〜４名
原材料
〈ボトム〉
グラハムクラッカー
無塩バター
クリームチーズ
サワークリーム
放し飼い卵（長野県浅科産）
フレリッシュ
コーンスターチ
てんさい糖
〈ケーキ上面〉
自家製あんずジャム（長野県千曲市産のあんず）
ホワイトチョコのプレート
◀ご注意ください▶
※冷凍状態での発送となります。
解凍方法は「冷蔵で6時間」ゆっくりと、時間をかけて解凍していただくと、できたてに近い味わいをお楽しみいただけます。お急ぎの場合は電子レンジの200W（最弱）で6分程様子を見ながら解凍をしてください。その後、冷蔵庫へ移動をし、表面の熱を冷ましてからお召し上がりください。
◀消費期限について▶
解凍後「3日以内」にお召し上がりください。
すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存が可能です。「30日以内」にお召し上がりください。
